Schlagwort: Kochstudio

Rosen für Alle(s)! – Das Kochstudio

Für alle, denen unser Kochstudio zum Thema “Kochen mit Rosen” gestern Lust auf Gerichte mit Rosen gemacht hat, hier die Rezepte in Kurzform zum Ausprobieren. Als Basis für alle Gerichte braucht man Rosenmark …

Mit Martin Luther zu Tisch

Die Rezepte zum Kochstudio am Sonntag, den 29. Oktober 2017 (Menge für eine Redaktion von ca. 10 Leuten berechnet) Altbierbraten   3 große Zwiebeln sowie 1 Möhre klein geschnitten in Schweineschmalz anbraten. 1 kg …

Kochstudio – Herbstliche Kartoffelrezepte

Bunte Kartoffeltarte Teig: 250 g Mehl 2 Msp. Salz 120 g Butter 75 ml Wasser oder 1 Eigelb + 2 El Wasser Alle Zutaten miteinander vermengen, bis eine krümelige Masse entsteht, dann gut kneten und mindesten 1 Stunde kalt …

Nicht nur kleine Brötchen backen

Eigene Brötchen machen, ohne morgens früh aufzustehen – von Leif Scriba. (aus der Sendung “Backen für’s Frühstück” vom 18.09.2015) Rezept für ca. 8  Brötchen: 150g Dinkelmehl Type 1050 150g …

We 010 COL Meikel Pedrana kocht

Samstags ist er bei hr1 zu hören – am 30. September 2011 war der bekannte Radiokoch in unsere Sendung “Kochstudio de luxe” zu Gast. Zusammen mit Moderator Tom Richter hat er in unserer Studio-Küche …

Neue Fotos online

Der Blick hinter die Kulissen: Neue Fotos sind online in der Galerie . In den Hauptrollen: Die Radiomacher der Welle West Wetterau, Studiogäste und Interviewpartner. Für alle, die noch nie bei uns im Sendezentrum waren …